Was die Leser der Urheimischen Notizen seit Jahren wissen, müssen jetzt Millionen Deutsche schmerzlich erfahren: Sie sind einer gigantischen Werbekampagne auf den Leim gegangen, die sie zudem teuer bezahlt haben. Die Rede ist vom Wahnsinn der sogenannten probiotischen Lebensmittel, (siehe Urheimische N rheimische otizeN, Ausgabe 3/2001) N, N . Als wir ihr seinerzeit eine deutliche Absage erteilten, mußten wir uns herber Kritik stellen und schwammen einmal mehr gegen den Trend. Zwischen 1996 und 2004 stieg der Umsatz mit probiotischen Milchfrischerzeugnissen von 75 auf 485 Millionen Euro. Angeblich sollten die mit speziellen Bakterien angereicherten Produkte die menschliche Immunabwehr stärken. Pustekuchen. Jetzt stellten niederländische Forscher fest: Der durch Probiotika hervorgerufene Immuneffekt ist nicht zwangsläufig positiv. Im Gegenteil. Die empfindliche und höchst individuelle Darmflora mittels eines bakteriellen, probiotischen Einheitsbreis zu attackieren, ist nicht nur kontraproduktiv, sondern kann getrost als gefährlich bezeichnet werden. Auf diese Weise bereitet man verschiedenen, entzündlichen Erkrankungen den Boden und begibt sich auf ein wissenschaftliches Niemandsland, denn die Risiken und langfristigen Folgen für die Gesundheit, sind völlig unbekannt. Also, Hände weg von dem Zeug!
(In Anlehnung an: British Journal of Nutrition 2008/99/S.83-90)
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