Über eine Milliarde Menschen weltweit sind zu fett. Hauptsächlich unterscheidet man zwei Fettgewebe: braunes und weißes. Braunes Fettgewebe ist stoffwechselaktiver und kann das ungeliebte weiße Fettgewebe „verbrennen“. Der prozentuale Anteil des braunen Fettgewebes ist bei Babys und Kleinkindern hoch und verringert sich bis zum Erwachsenenalter immer weiter. Während man lange Zeit glaubte, Erwachsene besäßen kein braunes Fettgewebe mehr, weiß man es heute besser: Dünne besitzen anteilig mehr braunes Fettgewebe als Dicke. Braunes Fettgewebe steht also in einem umgekehrt proportionalen Verhältnis zum weißen Bauchspeck. Einige hoch bezahlte Forscher in den USA kamen nun auf die Idee, die Stoffwechselaktivität des braunen Fettgewebes künstlich zu erhöhen, um die Menschheit von ihrem weißen Bauchfett zu befreien und sich damit eine goldene Nase zu verdienen.
