Der Frühling steht in den Startlöchern und mit ihm einige Aktivitäten in unserem urheimischen Garten:
Geerntet werden kann nun Feldsalat (Valerianella), kleiner Wiesenknopf (Sanguisorba minor), Zwiebel (Allium cepa) und Petersilie (Petroselinum crispum).
Zugleich sollten folgende Pflanzen in die Erde: Dicke Bohnen (Vicia faba), Erbsen (Pisum sativum), Spinat (Spinacia oleracea), Zuckerrüben (Beta vulgaris), Petersilie (Petroselinum crispum), europäische Goldrute (Solidago virgaurea) und Zwiebel (Allium cepa).
Für die Kartoffel (Solanum tuberosum) ist es noch zu früh.
