Isoleucin, Leucin, Threonin und Lysin haben eines gemeinsam: Sie stimulieren unser Immunsystem und sind damit ebenfalls wichtige Hilfen bei der Abwehr pathogener Mikroorganismen. So fördert Isoleucin die Expression von ß-Defensinen [1], während Threonin Hauptbestandteil von Darmschleimhaut und Immunglobulin A ist und bei der Produktion von Antikörpern eine wichtige Rolle spielt [2]. Lysin wiederum hat sich bei der Behandlung von Herpes Zoster bewährt. Einer Studie zufolge beeinträchtigt ein Mangel an Lysin die Immunreaktion und erhöht die Morbidität und Mortalität bei Infektionen [3]. Zu den Pflanzen, die besonders reich an Isoleucin, Leucin, Threonin und Lsyin sind, zählt der urheimische Bockshornklee.
[1] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30843485/
[2] http://www.vitalstoff-lexikon.de/Aminosaeuren/Threonin/Funktionen.html
[3] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17403271/
